シリーズを精査して、他の方のレビューやその他の動画を見て購入しました。美しく使いやすく値段も手頃です、グリップは女性でも使いやすく、バランスがとても良いので軽く感じますしかと言って、安いステンレス包丁と比べると適度な質量があるので、包丁の切れ味をさらに良くしてくれます。個人的にはお得な買い物が出来たと思っています。

ずっと狙っていたのですが、最近価格が高騰してきたので、購入。期待通りの包丁でした。見た目もいいし、グリップもしっかりしているし、洗っても水弾きも良いです。あとはどの程度のメンテナンスが必要かですが、長く使えそうです。

ダマスカス鋼の包丁が欲しくて購入しました。
今まで切れない包丁を使っていたせいか、切れ味が鋭くて気を使う程です。
今後はどのようにメンテナンスをしていくのが課題になると思いますが、研ぎ上げも楽しみな刃紋も魅力の一つです。

関の孫六マダガスカル以前購入したのを、朝食の用意に夫と２人で台所に立つと、切れ味が良いマダガスカルを夫が独占してしまいます。奮発して今回２本目を購入しました。もっと早く２本目買えば良かったなぁ～

以前から気になっていたダマスカス包丁、値段も安かったので思い切って購入しました。軽いし流線型の目は美しいし切れ味もそこそこで大変、気に入りました、大切に使っていきたいと思います。

切れ味はカッターナイフと紙の切り裂きテストしましたが、圧倒的によく切れました。
刀身が曲がっているのでよく切れる点もあるのかな。とにかく凄いです。

良いですねー。見た目よし。刃の厚みもよし。持ちやすさもよし。サイズもよし。重さもよし。ヘンケルにからの買い替えでしたが、使いやすい包丁ですねー。　

母が関の包丁を愛用しており、相当の年数が経ってきて、新しい包丁を探していてこの包丁に出会いました。切れ味も申し分なくとても喜んで使っています。

すごく良い切れ味です。一部では手に入りにくい状況になっているのに購入することができ、しかもすごくお値打ちになっていたので嬉しかったです。

包丁は切れれば良いと思っていましたが、使い心地、切れ味、どれも抜群でした。メンテナンスをしながら長く使って行きたいです。