まだ使いこなせていませんが、容量が大きいので一気にこねられて良いと思います。

今までパンを焼く際はホームベーカリーの捏ね機能を使ってオーブンで焼いていたのですが、フタが重く温度や状態を確認する際に非常に面倒かつ少量しか捏ねらず困っていました。
さすが捏ね機というだけありスピード調整・温度表示・フタが透明で中が見える・捏ね時間タイマーという欲しかった機能がすべて搭載されているのでとても快適になりました。
1つだけですが問題がある点としては捏ね時間がホームベーカリーよりも長くなってしまいました。
ホームベーカリーだと約8分で済む捏ねが約15分にほぼ2倍必要という感じです。
その変わりホームベーカリーよりも遥かに静かになり家族がいつもTVの声が聞こえないと苦情が来ていたのですが、捏ねている事に気がついていないようで静かさにビックリしていました。
私のようにホームベーカリーを捏ね機としてしか使っていない方は、すぐにでも捏ね機を導入した方がきっと幸せになれると思います。
本当にいい買い物でした。

パン作りが趣味なのですが、手捏ねで肘を痛めたため、初めお菓子作りにも使えそうだとスタンドミキサー（キッチンエイド）を使っていましたが、音が大きい、連続使用出来ない、1度に捏ねる量が多くなく、機器に負担が大きく異音がしたため、他の捏ね機を探しててレビューも良くこちら購入しました。
最初からこちら購入すれば良かったと思うほど、有能です。スタンドミキサーの欠点を全て補っており、しかも捏ねの仕上りが予想以上に良い！綺麗なツヤっとした薄い膜が出来る生地が簡単に出来ます。連続使用しても熱を持つこともなく、色々な生地を続けて捏ねられます。
生地温度も表示されるのもいいです。温度が上がってきたら保冷カバーも付いているので、冷蔵庫で冷やしておいて使用してます。
購入して3ヶ月以上（使用頻度週1度くらい）ですが、今のところ不具合は起きてません。
たくさんパンを作りたい人にはおすすめです！

今までスタンドタイプのミキサーを使って、生地も捏ねていました。羽を生地用にしていても、弾力のある生地に捏ねるのが難しく、均一に混ぜるためにヘラでお手伝いしている感じだったので、思い切ってこちらのニーダーを購入しました。
やはり生地捏ねに特化しているからか、よく捏ねられて生地の出来が良かったです。私には少し高価なので、購入を迷いましたが、買って良かったと思います。

年を取った親に買いました。
これはいいものですね。

年を取ると生地をこねるのが大変になるので
何とかならないかと思って買いました。

やはり手でこねるのと少し勝手が違いますが
何回か試してみると　いい感じのやり方がわかってきます。

最初くさしてた親も使いだすと
今では手放せないきかいになりました。

お店さん良い品をありがとう！

スタンドミキサーからのニーダー購入です！
音も静かで使いやすく、生地の状態を確認してこねる時間を追加できることや、自分なりのレシピの登録ができるのも良い！です。
羽根の手入れに少々時間がかかりますが、水につけておくと取れやすく問題ないと思います
これからは夜にこねて翌日焼く。というルーティンもできそうですね。

音が静かでビックリしました。
ホームベーカリーだとこねてる時の音が気になりましたが、これなら本当に夜こねてても気にならないと思います。
今まで手捏ねでしたがこれなら簡単に生地ができるので思い切って買ってよかったです。

回転音がとても静かで、1.5kgの粉を回してもキッキンがうるさくありません。
ただ、パン生地の温度が上がりやすいですが、付属の保冷剤を使用して問題解決します。
ボールを洗うのは、粉が細部には入り込み少し大変です。

最高です！お値段のはるものなのでかなり悩みましたが試作を毎日していたら腕も痛くなってきたのでキャンペーンで値引きがあるときに購入を決意しました。
生地スゴくキレイにあがります！これからバンバン作ります‼️

蓋をしていないと作動しないのが難点。粉気が多いところを狙って水分を入れたい場合が難しいのです。コネ上がりは良い生地なのでよしとして時間を調整しながら行っています。