ぎんしゃり屋さんの北海道からの直送のゆめぴりか楽しみにしていました。今回は真空パック5Kg×2袋を注文しました。真空パックカチンコチンでした。初めて真空パックを見てビックリしました。これなら長期保存できると思いました。ゆめぴりかの味はバッチリだと思いますので食べるのを楽しみにしています。梱包もしっかりして説明書きやふりかけ飴もおまけがついていました。ありがとうございました。

新米の季節がやってきて、１つは普通、もう１つは真空パックにして頂きました。たまにスーパーで他のお米に浮気することはありますが、やはり、このショップ様の〈ゆめぴりか〉に戻ります。
一番は、お米マイスターが選ぶ夕食に合うお米（ごはん）ということです。
新米の季節ですから、お米の美味しい炊き方をテレビで幾つか紹介されており、それを実践しています。色々と試した結果、最初のお水が大事だと、一部メディアで紹介されていて、ミネラルウォーターを入れて数回軽く混ぜてお水を捨て、その後は透明に近くなるまで水道水ですすいでいます。
炊飯器で炊く際にはミネラルウォーターや水道水のどちらかを使いますが、こだわりの強い主人でも気付いていません。炊きあがりはふっくらツヤツヤで、食欲をそそるような香りがします。
炊き上がりの際はすぐに混ぜずに、お茶碗に移してから、サクッと解くような感じで粒を潰さないようにすることをお勧めされていたので実践しています。
もう食べられない、残るな〜と思ったら炊飯器での保温時間を短くしてラップで完全に包まずに、冷めるまで待って包んで冷凍庫へ入れておけば、チンして食べる時に美味しく食べられています。

追記
早速食べました。1.5合炊いて主人と2人で食べました。久しぶりに食べたからか、ツヤ、モッチリ感、ごはんが進んでおかわりしました。夫婦２人なので１合でも十分ですが、1.5以上炊くとふっくら炊き上がるので、余ったら冷凍です。

6/20 今届いたので、まだ炊いて食べていませんが、私が骨折中であるのでお米が買えず、昨晩残りを炊いて食べました。魚沼県産こしひかりです。小さい頃は食べていたみたいですが、お気に入りの【ゆめぴりか】が、骨折前にスーパーで売っていなかったので千円ほど【魚沼県産】で奮発しましたが、あまり美味しいと思えませんでした。今回は真空パックもあるということで既に米びつに入れられるように５kgは通常のもの、もう１つは真空パックにしてもらいました。【ゆめぴりか】はテレビでお米マイスターが絶賛するほど美味しいです。夕食に適しているようですね。もっちりした感じでお腹がふくれる、ツヤもあり、冷凍チンしても本当に美味しいです。通常、スーパーで売ってる金額は２千円前後。１つは真空パック。手間や送料無料を考えたら十分お安いです。真空パックと通常のものの袋が違うので、すぐにわかりました。

何度か購入させて頂いています。
味もよく、つやもあり、値段相応の商品で、気に入っています！(最高級米等とは違いますが😅)
真空パックにしていただくと、少し長持ちするし、いつもオマケにふりかけや飴などをいただいて、子ども達も喜びとても気に入っておりました。

今回5kg×2袋を注文したのですが、真空パックの方が封が空いており、お米がダンボール内にこぼれてしまっていました。
レビューを見ると、私以外にも破損していた方がいらっしゃり、驚きました。
店舗に確認したところ、輸送中に破損したとの事でして、破損した真空パックの商品は交換していただけました。交換対応は速く、我が家はそこまで困ることはありませんでした。佐川急便のお兄さんも申し訳なさそうに配達、回収に来てくれました。(逆にこっちも申し訳なくなるくらい低姿勢でした😣)

我が家はそれでも値段と味などを考えると、またこちらのお店で購入させて頂くと思います！(ショップがきちんと対応してくださるので)
しかし、購入を検討されている方で、緊急の方や、破損など気になる方には向かないかも…と今回感じました。

年に２〜３回はぎんしゃり屋さんで購入させて頂いています！
以前は５ｋｇ１袋をポチっていたのですが、来客などで振舞う機会が増えたので２袋セットに変更。
　
以前は、唐辛子を入れて常温保存していたのですが…温暖地域なせいかどうやっても○が発生したり（泣）
常温保存するなら真空パックが最適解だとたどり着きました。
自分でも真空パック機を使って、パッケージングしたりするのですが、こちらは１袋無料なのもポイント高い！
パック分は床下の冷暗所に保管、開封分は密閉容器に入れて冷蔵庫保存。
劣化することなく美味しいお米が食べられる幸せ(*^▽^*)♡

他ショップで、○○さんちのゆめぴりか的な商品(こちらより400円程度高い)を買った事があります。
お高いのに白濁粒多く、小粒で最悪(これで特Ａとは詐欺だなと思った記憶)
一方、こちらのショップは脱穀時期も新しく、そういう類の袋に遭遇した事がなくて安心です(*^▽^*)
北海道発送なのでポチってから1週間〜10日待ちますが、待つ価値はあります。
ふりかけ類や飴、手書きメッセージなど、いつも感謝です！
　
またリピさせて頂きます♡

相変わらず美味しくて新米はまた格別だった。
初めて注文して以来、こちらのお米のファンになり、なくなるたびにお願いしていたが最近は別のショップに頼んでいた。

「冷めても美味しい」という宣伝文句がよくあるが、こちらのお米で初めてそれを実感した。
真空にしてくれるサービス、手紙と共に入っている心遣いの品、納品書や美味しい食べ方の説明書きはきちんとクリアファイルに入れられ、夏場には米に虫がつかないよう防虫の品まで入っている。

こういう心配りの出来る店は、商品にも妥協が無いと私は常々思っているが、こちらのお店がそれを裏切ったことは一度も無い。

しかし佐川急便が良くない。遅配、誤配、冷凍品が全解凍で届くなどのトラブル続きに嫌気がし、この業者を使わないショップを選ぶようになり、ぎんしゃり屋さんとのご縁も遠くなってしまった。
そこまでしてもよそのお宅の荷物が届くので佐川急便にはもう笑うしか無いが、またぎんしゃり屋さんのお米が恋しくなったらお願いすると思います。

いつもご馳走さまです、お心遣いありがとう。

我が家は白米好き。千葉のコシヒカリを今までは普通に購入して食べていたのですが、お店にお米が置いてなかったり、あっても10㎏の販売はほとんどなく。5㎏値段も高めになって困っています。そんな中でネットにて探していたら、こちらのぎんしゃり屋さんの評価が高く。ならば北海道のお米も食べてみようかとお願いしました。対応も梱包も問題なく、すぐに送ってくださってビックリしました。5㎏を2袋のうち1袋分無料で真空にしてくれたのも助かりました。それだけではなく、オマケのふりかけ、虫よけの唐辛子、それに温かい言葉とともに、この暑さへの配慮のスポーツドリンクキャンディも添えられていて、感激してしまいました。お米不足は困るけれど、それによりこういう素敵な縁もあったりで。今のお米があるので、まだゆめぴりかは食べて見ていないのですが、お米についての知識や食べ方などの紙も入っていたので、それを参考に美味しく頂いて見ようと思っています。

今回で４回目です。初めて購入した折に、まず北海道を連想させる可愛い箱を開けてビックリ！箱の内蓋にお礼とお米への思い入れが書いてあり、更に中にはご丁寧にクリアファイルに入れられた納品書とナントふりかけまでが！まだあります、お気持ちの伝わるカードと飴。懐かしいイチゴミルクには手を叩いてしまいました。今回は季節柄、塩レモンの飴を入れて下さっていました。
お米はツヤツヤでふっくら甘くとても美味しく、何とも言えない嬉しさでお手紙をお書きしようと思ったのですが、息子にレビューの方が喜ばれると言われ、慣れていないことから悩んでいるうちに４回目となり、思い切ってレビューを書かせて頂きました！
今まで購入した「ゆめぴりか」の中でも特に美味しいお米です、一粒一粒大切にされているのが伝わります。炊く量も増えました。
お水をよく吸ってくれるので、水加減は少なめに炊いています。
これからもこちらのお米を購入しようと思っております！

最高峰に出会えました。

結婚してからというもの、お米に対しては
いい物をと思い、地元ブランド米や農家さんの米
など購入して来ました。

確かに美味しいのですが、いまいちと思えて来て
炊飯器も10万円ぐらいする物を買い替えたりと、
それでも舌が肥えて来たのか、納得の行く
美味しさまでは行きませんでした。

今回たまたまこちらのお米を見て購入しました。

そう言えば北海道産など地元では売ってなく
食べた記憶もなかったので、試しにと言う思いも
ありました。

到着後すぐに炊いてみると、炊飯器の中のご飯が
キラキラと輝いて、土鍋釜の炊飯器との相性は
ばっちりでした。

食べてみると、口の奥の方から甘さが伝わり、
唾液が増しました。

これは今までに無かった体験です。

価格などもガソリン代や手間を考えれば
そんなに高いとは思いません。

次回もリピートさせて頂きます。

初めてを食べて以来、ゆめぴりかが一番のお気に入りで定期的に購入しています。
お米本来のうま味にほのかな甘みも感じられて、柔らかめに炊いても硬めに炊いても美味しく、冷めても、冷蔵ご飯や冷凍ご飯の温めなおしでも、ほとんど食味を損なわず美味しくいただけるので、お弁当に白握りを持って行ったりしています。おかずやご飯のお供と一緒に食べると相乗効果でまた美味しいです。
他のお米に比べたら少々高めではありますが、「日本人なのでご飯はちょっと高めでも美味しいものがいい」という家族の要望でいつもゆめぴりかです。
もっと高いブランド米もあるので、むしろ美味しさと値段のバランスはちょうどいいくらいじゃないかと思っています。
こちらで2袋注文すると一袋は無料で真空パックにしてもらえるので、まとめ買いに便利です。