安定のシビレ感が食欲を沸かせます。歳のせいか食欲が低下してきました。私はカップ麺とか家で作る中華系のご飯の時に活用しています。香りもあって、ハマっています。ミルで細かくしてから使用するようにしています。

風味がいいですね。粉状の物か粒状かで悩みましたが、ミルが空いていたので今日の夕飯(麻婆茄子)に使ってみたら、ビリっと強目の刺激が来ました。辛くは無く痺れですね感触としては。今後は中華系の料理に合わせて使いたいと思います。

いろいろな料理に使用する予定です。特に蕗を煮たり、山女魚・アユの甘露煮には以前(別の商品でしたが…)から利用していますので、御社の商品を使うのを楽しみにしています。

迅速な発送でした。

麻婆豆腐にハマり購入となりました。
市販の物は粉状、微量でお高いですが、コチラは30gもあり安価で購入出しました。

青と花山椒両方試してみます

山椒美味しい〜
私は山椒の香り味、くせなどかなり好物
なのでどんなに料理にも使います
パスタのタバスコ替わりにも
トマトスープにも
味噌にも、肉炒めにも山椒美味しい

何処にも販売無く送料無料で見つけました。
麻婆豆腐、麻婆麺の刺激が欲しいので購入して
使いました。
痺れも増して料理の味が上がりました。
又　枯れたら購入します。

乾燥させた山椒ですが風味、しびれ
を味わうには満足、値段も安いし
中国製品なのが違和感ありますが
国産の山椒は高いので
これを毎回購入しています

青よりマイルドです。美味しいですが痺れ感が物足りない感じでした。使い切ったら次回は青い方を購入したいです。
いつもありがとうございます。

中国産には抵抗がありますが安いし
山椒の味、風味が強くて美味しい
注文した翌日には必ず届くし
もう何回注文したのか
わからないくらいです

麻婆豆腐には大量に使っています。ないと困る商品です。あちこちで使っているので、とても助かります。ありがとうございます。