日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF103

発酵器とは
生地の発酵は、パンの出来上がりを大きく左右する大事な工程。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、
パン生地を適正な状態で発酵させることができます。天然酵母作りにも使える、パン作りにあると便利な電子発酵器です。
また、ヨーグルト作り、塩麹・米麹作り、テンペ作りなど、ご家庭で発酵食品を作りたい方にも広く使っていただけます。

コンパクトなのにしっかり入る
庫内サイズ434×348×400mm(幅×奥行き×高さ)で、 ほとんどの家庭用オーブン皿が丸ごと入り、
2斤型の食パンだと一度に4本まで入ります。
機種によってはオーブン皿が入らない場合もあります。

1分で組み立て 分解可能
本製品の収納部（折りたたみ板、天板、棚板、コンベクションボード）は分解して水洗いできます。
ヒーター本体には絶対に水をかけないでください。
ドアは中に水が入るおそれがありますので水洗いは避けてください。
ラクラク温度管理
パネルで簡単に温度(±2℃)・時間の設定ができ、タイマーは24時間まで設定可能。 天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です
冷却機能はないので、室温以下にはなりません。