木槌で割ってめで鯛!!お祝いの定番品

お祝いにぴったりの鯛のかぶと焼きです。鯛そのままの形がユニーク！
九十九島の海で獲れた新鮮な鯛をまるごと塩と卵白で包み、蒸し焼きにしたかぶと焼き。
塩がうまみや水分をギュッと閉じ込めているので、上品な鯛の甘みが引き出され、身もしっとり、ふっくら。
身をほぐしてそのまま食べても、温めてもおいしくいただけます。

【産地】長崎県
【内容量】長さ約40cm、重さ約900g(魚自体の重さで塩釜の重さは含みません）　目安：5〜6人前程度
【商品サイズ】縦258mm×横95mm×高55mm
【消費期限】出荷日含め冷暗所5日（消費期限が大変短い商品ですのでご注意下さい）
【原材料】鯛、塩、卵白
【お召上がり】一度オーブンで焼いていますので、お届け後はそのままお召上がりいただけます。
【製造者】有限会社 久保田水産　長崎県佐世保市鹿町町長串1029

【ご注意ください】
※メーカーより直送するため【久保田水産】冷蔵便以外の商品の購入には別途送料が必要です。
※離島へのお届けには送料とは別に中継料が必要です。
※この商品のみ購入の場合最大で3箱まで1つ分の送料でお届け可能です。