国産原料100％。そば処として名高い信州戸隠とがくしで製粉から製麺まで一貫製造。従来の八割そばの食感とは違う、つるつるとしたのどごしを極めました。こだわりの国産そば粉を使用し、戸隠高原の水で丹念に製麺。乾麺ではかつてない八割そばの口当たりをぜひ、ざるそばでお楽しみください。
原材料:そば粉。小麦粉、小麦たんぱく、でんぷん、食塩
開封後は開封口を密閉の上、直射日光および湿気を避け常温で保存し、お早めにお召しあがりください。