夕食のプラス一品として馬刺しセットを購入しました。
今回Ｂセットにしたのはハツ刺しを食べた事がないからです。
肉の塊をれいとうこから冷凍庫から冷蔵庫に入れてから１時間、まだまだ凍ったまま包丁を入れると薄く切れます。
ハツ刺しを最初に食べました。
豚や牛と同じくコリコリとした歯ごたえ！
他の刺し身も美味しくいただきました♪

まず、項目別評価はセットなのでできません。硬いとコリコリした食感の区別がわかりません。この値段でこの量はなかなかないので、とても楽しめました。赤ワインにピッタリで、ニンニク醤油でネギを巻いて食べる、ビールも止まりません。臭みも全くなくニンニクやネギ生姜をたくさん用意しましたがいらないくらいでした。コウネのみ解凍が早く薄く切れずに苦労しましたが、あの食感は独特のものでした。レバ刺しは久しぶりでしたが臭みもなくやっぱりおいしい。リピート確実です。

食べたことない部位試せるからおすすめ。失敗してもこの値段なら納得できるし。ハツってほんとあっさりしてて良い。出汁醤油でタベルの美味しい。白身の魚のお刺身好きな人ってハツも好きそう。クセ強で食べれなかったら細切りにしてチンジャオロースにすると良いよ！

食べたことがないハツが、気になったのでこれにしました。馬の生レバーも、食べたくて…
どちらも、めちゃめちゃ美味しかったです。生レバーは、塩ゴマ油でもちろん食べました!!

たてがみも食感最高!!
フタエゴもめちゃめちゃ美味しかったです!!

本日、久しぶりに故郷の馬刺セットを、頂きました昔、親戚の人が玉名市の肉屋さんに勤めていたときに よく注文していましたけど、なくなられてからは、ネットで注文しています。美味しく頂きました。ありがとうございました。

商品、無事に届きました。初めて馬刺し注文しましたが、こちらの店に注文して、良かったです。４種類も入って、この値段は安いと思います。とても美味しかったです。またリピートしたいと思います。ありがとう御座いました。

食べ比べ出来てお試しにはちょうど良いグラム数でした。
ただ画像を見る限りではカットして真空パックなのかなと思い違いしてしまうかと思いますのでそこの説明はあっても良いかなと思います。

味は言うこと無しです！

父が誕生日近いのと父の日も近かったので兼用で真ん中あたりでAセットとともに頼みました。

馬肉も内臓系も好きな父なので喜んで貰えました。

これでスタミナ付けて病に勝って欲しいです。

とても美味しくいただきました。レバーも臭みなく食べやすかったです。
商品も翌日には届きました。
大変満足しています。
再度頼もうとしましたが在庫なしになっていて残念です。

今回、注文するきっかけとなったのは、フタエゴという部分です。初めて聞きました。また、レバーもありました。今回もすべて美味しかったです。ありがとうございます。