自家製ラーメンのスープ用に購入しました。
初めて豚骨スープにチャレンジしたのですが、かなり良いスープが取れました。
ゲンコツはちょうど手持ちの寸胴に入る大きさで使いやすかったですし、背ガラも解凍後はなんとか手で折ることができたので、ハンマーやノコギリなどは不要で鍋に入れることが出来ました。
また豚骨スープ用に購入したいと思ってます。

自分でとんこつラーメン作ってみようと思い購入しました。
多少なりの変色などあるかと思っていましたが
　箱を開けたら想像以上の新鮮さが見てわかりました。肉片もさっきさばいたかのような色で、とても美味しいスープが出来ました。
又、作る時はこのショップから購入したいです。

いつも購入しています。
ラーメンスープに使用していますが、いい出汁がとれます。
4キロはかなりの量なので、冷凍庫をしっかり開けておいたほうがいいです。
ゲンコツはカットされているので使いやすいです。
背ガラは解凍すれば手で折れます。
鮮度も良くいい商品です！

配送状況は全く問題なかったです。
また届いた商品自体の品質も、こちらが想定した以上のもので、また頼みたいと思えました。
ラーメンのスープにしましたが…
金額だけを考えると食べに行ったほうが確実に安いですが…
まあ趣味ですので♪
また頼みます！

毎度リピート購入しています。
いつも品質が安定していて良いです。
袋が破れやすいので、そこを改善していただけると尚良いなぁと思っています。
分けて使う場合は丈夫な袋に移し替えた方が良いです。

何度もリピートしています。ラーメンスープ用です。
ゲンコツは割られていて使いやすいです。
ただ、袋が薄く破れやすいので保管する場合は冷凍焼けを防ぐために
丈夫な袋に移したほうが良さそうです。

カットされ、ある程度血を落としてあるので、そのまま火にかけていけます。とんこつはその最初の処理だけで時間も手間も半端ないので、使えませんでしたが、これなら使っていけそうです。

丁寧な対応に綺麗な梱包^ - ^
まことに有難うございました♪

とても良いお品で自宅で美味しくラーメンを作る事が出来ました^ - ^
また機会があれば宜しくお願い致します^ - ^

ラーメンのスープの材料として購入しました。また機会があれば再購入したいです。家でのスープ作りには限界がありますが、毎回楽しんで作っています。

無事商品届きました。とても気持ち良く取引出来ました。ありがとうございました。またご縁がありましたらよろしくお願いします。