久々に豚軟骨を味わえました！
近畿地方では全然手に入らず、通販に感謝です。
コメの研ぎ汁ひたひた、ネギと生姜で臭みを消しつつ活力鍋で下茹でし、黒糖、焼酎、甘い醤油で味付けして煮ました。
懐かしい南九州の豚軟骨煮。
若干臭みはあるのはお値段相応、でも充分かと思います。

2回目の購入です。近くのスーパーで売っていればもっと安く買えるかもだけど、売ってない。
圧力鍋が無いので、軟骨が柔らかくなるのに5時間ほど煮込みますが、ソーキそばにして美味しくいただいています。また買います。

発送も早くてよかったです。初めて豚バラ軟骨を購入して煮込みを作りました。とても美味しく出来ました。サクサク切れて簡単で臭みもなくよかったです。また、作りたいと思います。

たびたび豚バラ軟骨をいろいろなお店で購入しているのですが、臭みもなく食感にも大変満足しております。また機会がありましたらぜひ購入したいと思っています。

おでんの具材として購入しました。圧力鍋で1時間、軟骨トロトロで出汁もシミシミ。とても美味しくいただきました。またリピートしたいと思います。

商品届いて思っていたより大きくてビックリしました。早速、おでんに入れて煮込みました。
大変美味しくいただきました。

軟骨が柔らかくなるまでかなりコトコト煮込んだので、大変おいしく出来上がりました。また再購入したいと思います。

煮込み料理に使わせていただいてます。クセがなく、大変重宝しております。しかも送料無料ですから言うことなし。

甘辛く煮ておせち料理のお供にしました。全くくさみもなく美味しいお肉で大好評でした。