お節の伊達巻用に購入。
一昨年末に巻き寿司用の巻きすを使って作りましたが、やはり凸凹がきれいに出ず、ネットで探して1年間カートに入れていました。
昨年末、満を持して購入。
メール便なのに翌日に到着というスピード発送をしてくださいました。
包丁で数センチ間隔に浅く切り目を入れてから巻きこみ、輪ゴムではなく荷造り用の紐で３か所縛って冷ましたら、きれいな伊達巻ができました。
725円送料無料だなんて、大満足の買物でした。

この数年おせちを作るようになり、伊達巻も見よう見まねで作っておりました。
手持ちの巻き簾を使用していましたが、どうも見た目がしっくり来ず
調べた所「鬼すだれ」を使用すべきとの事で探しましたが、年に１度の使用品としてはどれも高価で…ずっと憧れていました。
今回こちらのショップのお品を見つけて、お値段にびっくり！でもモノが悪いのかな、とも思ってしまいましたがしっかりしていて三角形の角がキチンと立っており美しいお品でした。
とても嬉しい！お陰様で年末のおせち作りが楽しみになりました。
また配送も大変迅速にして頂きありがとうございました。

28日に注文して29日夕方に到着しました。伊達巻を作るのにい今まで普通のまきすを使っていたのですが、カッコよくしたいと思い急遽スーパーなどを探したのですが見つからず、普段ならちょっと遠出しても探したのですがさすがにこのご時世。
諦めかけた時にここで見つけました、届くかどうか微妙な注文日でしたが、お正月用品ということでしょうか直ぐに発送してくださりました、商品はしっかりしたものが届きましたちょっと大きめかもと思いましたが問題なく使えます。
これで今年も伊達巻作ります。

毎年ストローや割りばしをすだれに巻き付けて伊達巻を作っていました。以前調べた時は予想以上に高かったからです。しかし年末直前になりやっぱり鬼すだれが欲しい！と衝動的になり調べたところこのお値段。もう年末だったので間に合うかダメ元で注文しました。早い到着でおせち作りに間に合い、今年はカクカクした伊達巻ができました。大満足です。

調理道具の名店でいいお値段がするので、なかなか購入に至らず十数年…たまたまこちらを見つけて即注文しました
商品はすぐに届きました。つくりはしっかりしていますが、竹の表面がまだらでそういうことか〜と思った次第です。よくみたら質問欄に中国製であると載ってますね。使う分には問題なさそうですが…

お正月に伊達巻きを、娘が自分用に1本欲しいと言ったので、帰省する前に作れるよと手作りしました
帰ってからは旦那さんのおやつ代わりに作ってくれるそうなので、見た目が綺麗に仕上がるこちらを購入
しっかりと丈夫な作りでした
スーパー等にはないので助かります

卵液に混ぜる出汁の分量を多めにして（少し片栗粉混）焼き色がつかないようにふんわり焼けたら素敵な出汁巻ができます。
出汁や加水無しの玉子焼だと、角がはっきりとは出ません。
いずれにしても見た目が可愛い素敵な出汁巻、玉子焼ができます。

お正月前に6度目の伊達巻お手製を作るにあたり、鬼すだれを購入したくなりまして。クリスマスイブの日にこちらで注文を！28日には届きました！1000円以内送料込みは嬉しい！我が家の家宝にしたいです！ありがとうございました！

伊達巻きを毎年普通のすだれで作っていたけど、鬼すだれに憧れていました。なかなか、お店では売ってなかったり、高価だったりで入手出来なかったけど、今回安価に購入できて良かった。早速使用して、きれいな伊達巻きが出来ました。

竹が少々割れているところがあったが使用には差し支えない。玉子焼き代わりに、伊達巻きを作って食卓に出す機会が多いので重宝している。きれいな伊達巻きが作れる。価格が安いので、もっと早く購入すれば良かったと思っている。