日本製匠雲竜の牛刀

【日本製】匠雲竜 URUSHI 牛刀 190mm UNR-202 調理器具ステンレス製肉野菜魚キッチン料理台所用品燕三条

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【日本製】匠雲竜 URUSHI 牛刀 190mm UNR-202
日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様を作り出しています。
刀身の芯材にはコバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く鋭い切れ味が持続します。
燕三条の職人による伝統的な「本刃付け」を施してあります。
FD漆塗装で日本古来の漆感覚の色合い肌合いのハンドルです。

＜サイズ・容量＞
刃渡り：190mm、全長：315mm
商品重量(約)120g
板厚：2.0mm

＜規格＞生産地：日本
素材・成分：刀身：VG10ダマスカス33層鋼（芯材：VG10、側材：ダマスカス33層鋼）、柄：18-8ステンレス（FD漆塗装）
パッケージ：個別箱

商品カテゴリ	ナチュラル美健3号店生活アイテムキッチン調理器具キッチン、日用品、文具調理器具包丁、ナイフ牛刀
JAN/ISBNコード	4962336117943
商品コード	kongari27