オーツ麦で作るお粥に入れたくて購入してみました。開封すぐの見た目は灰色、小粒の錠剤くらいの大きさで、正直あまり美味しそうには思えず…。３回ほど水を替え洗って炊飯器の保温モードで1時間浸漬したら二回りほど膨らんで赤茶色にオレンジがかった色になりました。早炊きで１０分くらい茹でてみると大豆ほどアクは出ず、火の通りも早い。長すぎると煮崩れてしまうかなと思います。300gを茹でて出来上がりは冷凍保存用が150g×4と小さいお椀に少し。煮汁の底に溜まったデンプン質や色味がちょっと小豆っぽいな〜と思ったので、少しの豆と煮汁は余りもののお餅を使ってお善哉風にしてみました。風味付けに少しシナモンを足して。お粥にはしっかり馴染んでいました。食べ応えはひよこ豆の方があるかなとは思いますがチャレンジしてみて良かったです。

追記
私は茹で汁を利用しましたが、ある記事でレンズ豆について結石が出来やすい人は食べ過ぎに注意、と書いてあった気がします。茹でこぼす作業はした方がより安全とは思います。

日曜日に頼んで火曜日に届いて発送が速く嬉しい。赤レンズ豆をカルディなどの実店舗で買ってましたが、沢山使いたくて、レンズ豆を検索したら、皮付きを買われる方が多いようなので、初購入。皮付きでも、煮る時間は赤レンズ豆と変わらず短く、しかも食感があって家族に、好評。きれいな豆で美味しいです。ありがとうございます。

開けてビックリしましたよ。まさか、豆がこんなに、小さなものと思って居なかったからです。これは、豆ですよ寝。スパイスじゃないですよね本当はエンドウ豆位かなと、考えていましたから。此れから試したいです。聞いたことの無い豆がこんなに、在るとは世の中知らない物が沢山有りすぎます。

発注の翌日昼頃に届きました。ありがとうございます。こちらのお店のレンズ豆は6kg目です。朝食に胚芽押麦と等量混ぜて、茹でた後チャーハンなどにして食べています。噛みしめると甘さや旨みを感じます。栄養価が高いとのことですので、今後も食べ続けたいと思います。

味も調理しやすやも好きで以前購入してからの二回目の購入になります。
私はあんこにしてパンに載せて食べます。パンガメインなのかかんこがメインなのかわからないほど載せるのであっという間に食べ切ってしまいます。終わったらまた買おうと思っています。

糖尿病とたたかっていますので、色々な低糖質食品を試してきました。レンズ豆も有名な健康食品と思いますので、いろんな方法で食べてみました。やはりスープが向いていると思います。美味しいと感じました。こちらの商品はリーズナブルな価格で助かります。

レンズ豆には鉄分が多いと聞き、早速購入しました。皮付きなので煮込む時間は必要ですが、癖もなくとても食べやすい豆でした。今回はスパイスカレーに使いましたが、スープやサラダ、和風な料理にも使えそうで、活躍してくれそうな予感です。

いつも迅速な対応ありがとうございます!注文して翌日には着!!さらに今回は配送にも心遣い頂きました。いかにお仕事を大事に丁寧にお仕事されているのか伝わります。遊び心で庭にひよこ豆を植えてみました。豆が採れるか楽しみです。

おいしい豆でした。すぐに火が通るので調理も楽です。少しずついろいろな料理に使いました。主人は甘く煮てあんこにしたものをバターと一緒にパンに付けたものがお気にいりでした。また機会があれば購入したいなと思います。

2度目の購入です。胚芽押し麦とこの豆を混ぜて茹でた後に、チャーハンやドライカレーにして食べています。健康的に最高の主食であると思っています。こちらのお店は大変お安く提供して頂き買い続けやすいです。