予定通りに届きました。
最初ぬか漬けのいい香りでなく嫌な匂いがしましたが．．，購入1週間かき混ぜやっと美味しく頂いています。ぬか漬け2kg入っていて1kg冷凍の袋に入れて冷凍すると半年持つそうです、追加用に使えたのを知らずに2kg全部使ってしまいました。琺瑯の容器は使いやすく冷蔵庫のいっかくにすっぽり入るサイズで気に入っってます。これからの季節頑張って漬けます。

以前、常温でぬか床を毎日混ぜていたのですが、昨年の夏の異常な暑さで、味が落ちてしまいました。思い切って廃棄して、この商品を購入。漬物屋さんのぬか床ならば安心と思い、以前から購入してみようと思っていた野田琺瑯漬物容器とのセットを購入。届いたその日からすぐに漬けられるので助かりました。最初は少し塩辛い感じでしたが、すぐに段々と糠漬けの美味しい風味になり安心しました。この大きさは冷蔵庫に入れても邪魔にはならず、買って良かったと思える品物です。

おうち時間があるのでぬか漬けを始めたいと思い購入。クール便で届きました。セットの2キロの糠床はホーローに入れるとちょうど良い量で着いたその日から野菜を入れ始めることができました。早速キュウリを２本入れましたが今のところ糠もたくさんあるので野菜をこれ以上入れると蓋がしまらなそうです。
四角いので冷蔵庫にもぴったりのサイズ感です。手軽に漬物を始めたい人にはぴったりだと思います。

レビュー遅くなりました。

今まで糠漬けは糠を買ってきて
自分て作っていましたが
夏に駄目にしていました。
毎年そんな事を繰り返していました。
毎年、今年こそはと思うのでした。
ネットを見ていたらこんなに良い商品が
あったのかと、早速漬けてみましたら
自分で作る物とは違って匂いもなく
大変美味しくて、もっと早く
購入すれば良かったと思いました。
ありがとうございました。

お試しで少量パックのぬか漬けセットを使ったところ、思いのほか良かったので本格的に挑戦するため購入しました。必要な物は全て揃っているので直ぐに始められるし手軽に管理が出来、家族の評判も良かったです。初めは入れ物が大きいかなとも思いましたが、かき混ぜることを考えると丁度良いさいずで、冷蔵庫内にもスッキリ収まりました。

クセのない味でとても美味しいです。家族にも好評です。冷蔵庫の場所もそれほどとらないし、毎日ぬか漬けが食べられて幸せです。購入後２週間ほどで水が出てきたので、スーパーで買った味付きぬかを足してみました。味が変わらないからちょっと心配ですが、自分なりに出汁などを足してオリジナルを作って行くのが楽しみです。

手軽でとても良いと思います。
もし漬け無くなっても野田琺瑯の容器なので他に使えます。
捨て漬けという事を知らなかったので
初めて漬けたきゅうりはとても塩辛くなってしまった
茄子はなかなか漬からなかった

1ヶ月経ちました。
10回ほどつけました。
きゅうりはまだ塩辛いです。
どうしたら良いのでしょう

味がとても良いです。糠床を1日1回混ぜている
祖母や母の姿をみてきて、私も思い切って漬け物を始めよう！と思いました。
自分で、鷹の爪を入れてアレンジして漬け物を作ってます。
ここの味は　美味しい。思い切って良かったです。
水分出てきたら　薄皮をとった卵の殻を入れてます。

ホーロー容器のサイズ、冷蔵庫にピッタリで気に入りました。ぬか床も熟成だから直ぐに野菜つけれるのがいいですね。届いて直ぐにパプリカとゆで卵投入、次の日食べました。ぬか床の味は私好みの味で、美味しかったです。ちょっと、粕漬っぽい甘い香りがいいですね

ぬか漬けデビューで、こちらを購入しました。

容器の素材、サイズでいろいろ悩みましたが、
こちらはサイズも丁度良く、容器も野田琺瑯という事で
申し分なし。味も私好みでした。

漬けはじめて4ヶ月が過ぎましたが、味も落ち着いてきて
毎日美味しく頂いてます。