申し分ない出来で値段の手頃なブルゴーニュワイン
ショレイ・レ・ボーヌ レ・ボーモン 2004年 ドメーヌ・マルタン・デュフール (フランス・赤ワイン) 家飲み 巣ごもり 応援
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アシェット・ガイド誌大注目!希少な飲み頃9年熟成!90%がフランスの愛好家やショップ、レストランに直行!10%はEU諸国に輸出されるため、日本には極少量!ヒュー・ジョンソン氏が「申し分ない出来で値段の手頃なブルゴーニュワイン」と二ツ星で注目するショレ・レ・ボーヌ!ディションの方に向かって唯一D974の上部に位置する最大の畑レ・ボーモン。リュットレゾネの平均樹齢30-40年のピノ・ノワールをオーク樽で11カ月熟成。清澄は行わず、軽くフィルターをかけて瓶詰め。綺麗な深い赤。スパイシーでチェリー、スグリ、甘草、ハーブのようなアロマ。しなやかで丸く果実を支える程度の酸と心地よいタンニン。ドメーヌのポリシーは「自然を尊重し、自然な道の方で造ったワインは身体にも優しい」実際ワインは酸とのバランスが良く、ほっこりと癒されるようなスタイル!現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷!
◆Chorey-les-Beaune“Les Beaumonts” 2004 Domaine Martin Dufour
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCショレイ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2004]年 ◆内容量:750ml
商品カテゴリ | |
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商品コード | 0102011000212 |
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