自然の風味を生かし、殻ごと味付
貝付「流子」味付缶詰 ５本箱入り化粧箱
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商品情報
・室戸・阿南国定公園内の荒磯で、水揚げされた活貝を原料にしています。
・自然の風味を生かし、殻ごと味付をして仕上ております。
・大きさは、小さい物で約4センチ(最大部)、大きい物で約7センチ(最大部)くらいです。
・常節(とこぶし)は、あわびに比べ小型なため、殻ごと煮付けたりそのまま焼いて食することが多く、本品は新鮮な流子（トコブシ）をほどよく味付けし缶詰にしています。
甘みのある味は、アワビに劣るわけではありませんが、肉が軟らかいのと、灰色を帯びているため、刺身などに利用されることは少ないようです。
原材料名：トコブシ（国産）、砂糖、醤油、米発酵調味料、みりん／調味料（アミノ酸等）（一部に大豆・小麦を含む）
内容量：7号缶×３缶
内容総量：240g(固形量：170g)×５缶 約8ヶから16ヶ入（醤油味）×５缶
保存方法：常温保存（開封後容器を移して冷蔵庫に保存し、早めに御使用下さい）
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4573323191275 |
| 商品コード | 4573323191282 |
項目別評価
鮮度
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
大きさ
小さめ・少し小さめ・普通・少し大きめ・大きめ
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