丸麺とマメロニのセット購入です。丸麺はパスタ、ラーメン、焼きそばなどの代わりになるのでストックしておくと便利です。マメロニはサラダやグラタンにも使ってみようと思います。豆の味がクセになります。意外と量が多いと思いました。

豆で出来ているって味の想像がつかないし、グルテンフリーもあまり関心がなかったこともあって試してみたくて購入しました。

麺はブランチとしてナポリタンに、マカロニは翌日ペペロンチーノ風のランチに。

麺はケチャッピーで炒めたせいか豆の風味は全く感じず【美味しいナポリタン】になりました。
マカロニの方はしっかり味付けしたのに噛んでいると「豆だwww」と判るくらいしっかり豆の味。

濃い味付けだと豆感は感じないのだと学びましたw
茹でて油を絡めて翌日食べた時に、マカロニが堅くなってなくてびっくり！以前食べたトウモロコシが原料のマカロニは茹でる前に戻ったくらい硬かったので。

大型トラックのドライバーをしているので、仕事中は眠気防止のため炭水化物を摂らないようにしています。
これは原料が豆ですから１食80gあたり半分以上炭水化物ということなので、残念ながらマンネリ化したお弁当の救世主にはならないようですが、
美味しいと思えたのでまた次もアリかな、休日なら食べてもいいのでは？という結論にいたったので★5

以前から気になっておりパスタとマカロニを購入しました。
早速野菜たっぷりのミートソースを作ってパスタを茹でてみました。通常のパスタと違うのは茹で汁が白っぽく濁って大きさもそのままです。途中味見をすると何だか粉っぽくパスタのようなコシはありません。
でも茹で上がるともちもち。ミートソースかけて食べると粉っぽさも消えて美味しくいただきました。
パスタと違って満腹感は無いけど胃が軽くて食物繊維たっぷり取れた満足感があります。
夕飯にパスタは健康上避けていましたが、これなら大丈夫。
今度はマカロニで何を作ろうかなと楽しみが増えました。

身体づくりへの効果メインで考えると、大変嬉しい豆原料100%のパスタです。茹で汁もオートミールのリゾット等で、無駄なく健康的にいただくことが出来ます。
味に関しては、正直ベースで普通のパスタの方が美味しいのは仕方がないとしても、これはこれで十分「あり」なレベルです。
但し乾麺一食@250円は評価の分かれるところかもしれませんね。

［追記］
数回喫食後、通常のパスタより美味しい気がしてきました。ヘルシーバイアスがかかっているのかもしれませんが、次回は大容量のものを購入しようと思います。

友人のすすめで試してみました。
麺やマメロニを茹でると、すっごい豆の匂いでした。
オススメの食べ方が同封されていたので、食べてみましたが豆の匂いが気になることも無く、普通の麺と変わらず食べることが出来ました。
マメロニは、噛んでいると「あーやっぱり豆が居た！笑」と、豆の味が分かりますが普通のマカロニと代わらずに使え、低糖質高たんぱくはうれしいですね。
ゆで汁は、スープにしましたが、豆の風味が良かったです。

前から気になっていましたので今回購入して見ました。発送も早かったです。箱を開けて思ったのがお値段のわりに量が少ないなーと感じました。マメロニをサラダに使って見ました。10分ほど湯がきましたがもちもちして歯ごたえが有り美味しく頂きました。これでたんぱく質が取れるのはいいですね。なかなかたんぱく質は意識してとらないと取れません。今度はゼンブヌードルでパスタを作りたいと思います。

グルテンフリーの食材を探す中で、知人にこれを教えてもらいました。米粉の麺のように、ゆで汁が白濁して水を切ってお皿に乗せると麺同士がくっつくということがありません。コクがあって美味しいです！お値段はお高めですが、栄養価を考えるとそれも許容範囲。小麦粉の麺類と比べると少し舌ざわりがザラっとしているように感じます。

美味しい豆麺です。黄えんどう豆100%,小麦粉の麺より食物繊維、タンパク質多く、糖質30%OFFで低GI食品だから購入しました。コシがあります。ミートソースであえました。ゆで汁はコンソメスープにして。和洋中どれにも合う豆麺です。焼きそば、グラタン、ラーメン、つけ麺、納豆スパゲッティ風にして楽しみます。

ありあわせの材料でポトフを作るときに重宝します。野菜しかないこともあるので、マカロニはそんな時に入れると味も引き締まり、奥深くなります。
圧力鍋で野菜全部を少し圧力をかけて煮て、途中開けてマカロニを投入。１分、圧力を、かけて煮れは出来上がり。豆の風味が加わったポトフになります。ランチにピッタリです。

ダイエットのため、自宅でのパスタを禁じておりましたが、お陰様で自宅でパスタを食べることができました！食事制限をしているので、一束も少なめなのはよいとおもいました。ただくっつきやすいし、ソースなどの水分をすぐ吸ってしまうため、工夫が必要でした。ストックしておきたいと思います。