●品種の特徴
ドッヂボール位の大きさの実。晩白柚（ばんぺいゆ）は世界最大の柑橘とも言われているザボンの品種です。
デパートでも売られており、高級柑橘とされています。
現在は熊本県がその生産の大半を占めており、県の特産品になっています。皮は非常に厚く、内側の表皮は白い綿のようなものでおおわれています。その食味はシャリシャリとした歯ざわりで、酸味も穏やかで、さっぱりとした味わいとなっております。市販の果実は若どりして出荷していますが、樹上で完熟させたものは甘く濃い風味があります。厚い皮をむいて生食しますが、皮も砂糖漬けやマーマレードなどに加工すればおいしく召し上がれます。保存性も高く、新聞などに包み、冷暗所などに置いておけば1か月ほど持ちます。幸運をもたらす縁起木なので、ぜひご家族みんなでバンペイユを育てよう！

一本でも実がつく品種が多いのが嬉しい柑橘類。お庭に一本カンキツの木があるだけで、家庭果樹の楽しみを満喫できます。初夏に咲く可愛らしい白い花や甘い香りも素敵です。
苗木は定期的に殺虫剤などの農薬散布をしております。

【ザボンの特徴】