むぎ焼酎壱岐


中国の「魏志倭人伝」に紹介された「一支国」壱岐では、16世紀頃から本格焼酎を造り、壱岐が「むぎ焼酎発祥の地」と云われております。

●世界が認めた壱岐焼酎
国税庁は平成7年地理的表示を制定し、壱岐焼酎、球磨焼酎、琉球泡盛の3地域を産地指定した。
世界には、ウイスキーはスコッチ・バーボン、ブランデーはコニャック・アルマニャック、ワインはボルドー・シャブリ・シャンパーニュ等が産地指定です。

●むぎ焼酎「壱岐」の特長
500年の伝統を保ち、米麹1/3、大麦2/3を使用した壱岐独特の本格焼酎です。
麦の風味と、米麹を使用する事により天然の甘味が特長です。

■原材料：大麦2/3、米麹1/3
■麹菌：白麹
■蒸留方法：単式蒸留(減圧)
■仕込方法：タンク仕込
■貯蔵方法：タンク貯蔵
■アルコール分：25度
■内容量：1800ml


※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。