フライパンで緑茶と少しのお酒を入れて蒸し焼きにしました。とても柔らかくふっくらと仕上がり美味しかったです。

今回、2000円offクーポンを頂いたので、初めて冷凍うなぎを食べました。
兼光さんのうなぎは、いつも本店か東岡崎店で並んで順番待ちして食べています。お店で食べる焼き立てで、皮がパリパリで香ばしいうなぎが大好きなのですが、冷凍の物も身が厚いのに柔らかく味がしっかり付いていて、また違った美味しさでした。しじみ汁も付いていて、箱も高級感があり贈答用にも良いと思います。
兼光さんの味が手軽にお値打ちに味わえて大満足です。
ありがとうございました。

うちの母親は、凄く鰻が好きです。それで貴店の鰻を発注しました。そして母の実家は料理屋でした。母の舌は肥えています。
その母が美味しい、アンタが送ってくれたもののなかで一番のものだと、たいへん喜んでくれました。それで母がそこまで言うのなら自分も食べたくなり、また、弟夫婦にも食べてもらいたくなり本日、2点追加注文しました。今から楽しみです。因みに私は、元料理人、大人は現役の料理人です。私は、いざ知らず弟はどう言うか、それも楽しみです。

母親、弟夫婦、私たちと3点注文しました。母の喜びが一番でした。とても美味しいと、弟夫婦も美味しかったと喜んでくれました。この3人は元、料理屋の娘と現役本職の料理人です、3人が揃って美味しいということは本物でしょう。私達は、まだ食していませんが楽しみです。送りも速く、本当にお客様を大事にされてるお店だということが伝わってきます。
ありがとうございました。

よく名を聞くお店でずっと気になっていたので、母の日にプレゼントしました。
箱を開けた際、思ったより小さい？とも思いましたが、開けてみたらそうでもなく十分な大きさでした。私は電子レンジでの温めだったので身はふわっとして良かったです。
一緒についていたしじみ汁もとてもすごく美味しかった。
喜んでもらえたので、また折を見てリピートしようと思います。

最初は「一色うなぎだって試してみる？」届いた鰻を湯煎して、簡単なのにとっても美味しかったので再注文、ワンランク上のお召し上がり方が添えられていたので挑戦してふわふわに香ばしさがプラスされました。たれも美味しいし、しじみのお吸い物も
熱湯をかけたらパカっと開き手間なく美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

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うなぎの蒲焼好きなので、購入しましたが、長焼きはなかなか見合わせてました。しじみ汁の素が付いてたので勢いで購入しましたが、せっかくの長焼きなので、家で初めて重箱にご飯詰めてうな重で食べてみました。少し贅沢感、しじみ汁も薄いかと思ったらそうでもなく、どちらも満足して美味しく頂いきました。

敬老の日に両親に送りました。
普段からよくウナギをよく食べる両親ですが「普段食べているものとは違い、とても美味しかったよ」と喜んでくれました。
「いつまでも長生きしてね（名前入り）」のメッセージカードも入れてくださって聞いた私まで嬉しくなりました！
また機会があればぜひお願いしたいです！

父の日に贈りました。丑の日まで撮っておくそうで、味の感想はありませんが「いい鰻」と言って喜んでいました。
注文後に配送先を変更したり等々、問い合わせの度に丁寧にご対応くださいました。感じのいいお店だと思います。相手が見えないだけに、少しの気遣いがうれしいです。ありがとうございました。